天鹅湖的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:16  来源: 大众养生网

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于天鹅湖的介绍,自己赶紧开始动手吧

天鹅湖的做法

1.12白萝卜刻成天鹅脖子的样子。

2.21胡萝卜切成极的小圆柱形,借助牙签穿进头部做眼睛。

3.处理好的天鹅头部泡入冷水中。

4.另取白萝卜简单刻成天鹅的身体。

5.1刻好的天鹅身体一头用筷子扎一小孔,准备装天鹅的脖子用。

6.2香菇取蒂分成几小块,稍微修圆,开水中淖两分钟,准备做装饰用。

7.金南瓜去瓢后用勺子挖取中间瓜肉。

8.南瓜肉与高汤入小锅中小火慢炖十分钟。

9.加入处理好的“天鹅身体”再炖三分钟。

10.炖好的“天鹅身体”捞出,淀粉入小碗中,加适量水调成水淀粉勾入高汤中,关火。

11.组装好天鹅,摆好造型。

12.勾好芡的高汤南瓜汁倒入,处理好的香菇当卵石摆入即成。

看了上面关于天鹅湖的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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