糖衣香酥花生米的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:11  来源: 大众养生网

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下糖衣香酥花生米的做法。

糖衣香酥花生米的做法

1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用。

2.1用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了。

3.2白糖加入蛋清中。

4.锅中把油烧温,放入花生米炸透。

5.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌。

6.蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀。

糖衣香酥花生米的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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