当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下蜜汁红酒焗猪排的做法吧。
1.把猪肉洗净用刀背拍一拍。
2.把葱切成葱花，大蒜切成蒜末。
3.锅中放适量油改小火，放入葱花和蒜末爆香。
4.再倒入红酒，调入适量盐煮开后关火。
5.把肉放入容器中，把熬好的酱汁浇在肉上，腌制两个小时以上。
6.烤箱200度预热，把肉上的葱花清除掉，放中层先烤15分钟。
7.取出用小刀划些口子方便入味，刷上蜂蜜，继续烤十五分钟。
8.再取出翻另外一面刷上蜂蜜，送进烤箱继续烤十五分钟。
9.全程一共烤了四十五分钟，烤好后取出切块食用。
10.成品图。
介绍的蜜汁红酒焗猪排，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
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