豆奶粉的营养价值有哪些

作者:养生小编  时间:2016-12-20 13:49:00  来源: 大众养生网

营养价值:

1.豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

2.豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

3.豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

4.豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合征。

6.豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。

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