健脾八珍糕的做法

作者:小王  时间:2014-06-10 16:22:05  来源: 大众养生网

美味的食物能勾起你的食欲,让你胃口大增,现代社会的人对食物不仅仅是美味的要求了,更多的是养生,让一款食物达到美味加养生的双重效果,其中,最受欢迎的要数健脾八珍糕了,健脾八珍糕不仅味道鲜美,而且做法简单,是老少皆宜的佳品,特别是对脾胃弱的人有很好的保健功效。

八珍糕被称为千古养生第一糕,对脾胃都有好的效果,所以称作健脾八珍糕,很多的人都想学习健脾八珍糕的具体做法,不仅做给家人吃还可以做给朋友吃,是一份爱的礼物。

下面就学习健脾八珍糕的做法吧。

食材

国爱堂八珍糕一斤(茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、炒麦芽、山楂、大米、糯米)

面盆,水

方法/步骤

1将一斤八珍粉放在盆中(一定要选一个稍大一点的盆,我开始做时,以为一斤粉不多,就选了一个小盆,结果半途又换了一个大盆)

2加入凉水,和面,注意:要一边和面,一边加水。面活的可以适当硬一点。

3面活好了之后,把面团搓成长条。

4用将面团切成32块,每块约20克。

5用手将小面块团成小馒头。

6放在锅中开始蒸,水开后,大约蒸15分钟

八珍糕调养脾胃的经典名方,许多专家推祟的山药薏米芡实粥和四宝粥等,都是由八珍糕延伸而来。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想身体健康,必须先把脾胃调养好才行。

以上就是健脾八珍糕的具体做法了,你学会了吗,没错,就是这么简单。健脾八珍糕是养生的极品,深受广大人们的欢迎,健脾八珍糕有两种吃法,可以炖服还可以干服,总之无论怎样都可以对身体起到很好的保健功效,对脾胃较差的人都有神奇效果。

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