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6种米饭的6大养生奇效

作者:小麦 时间:2014-04-18 11:19:38 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

引语:白米饭,是我们中国人日常饮食中的主人公之一;一味白米饭,与五味配制,基本上能够提供全身所需营养成分。稻米性温、味甘; 有益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用,可谓是最好正餐。六种白米饭的六大健康养生神效,你了解几类?

1、最促进消化的是黑米

说白了黑米,便是将带壳的大米在研磨全过程中除去粗糠机壳而保存胎芽和表皮的“淡黄米”。黑米中的蛋白、人体脂肪、维他命成分都比精白米多。谷糠层的膳食纤维分子结构有利于肠胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化系统疾病合理。黑米相较精白米更有营养成分,能减少胆固醇,降低心脏病发病和中风的概率。黑米合适一般群体服用,但因为黑米口味较粗,材质密不可分,煮起来也较为费时间,谷千万里建议煮前能够将它清洗后用凉水侵泡留宿,随后连浸泡水一起资金投入压力煲,煮三十分钟以上。

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