咖啡在生活当中是我们经常喝的一种饮料，不但有醇浓的香气，而且还会有提神的功效，随着咖啡在中国的普及，中国人喝咖啡的人群也越来越多，特别是上班的白领在早上起床后就会空腹喝一杯，一般主要是认为在早上的时候会最提神，可是殊不知这样的情况是不好的，下面就来了解一下清晨空腹喝咖啡好吗?
一、早餐前喝咖啡 长期可致胃溃疡
一些爱美的女性相信早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒，还能起到减肥的效果。果真如此吗?天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲对媒体表示，空腹喝咖啡会刺激肠胃，一定程度上能清除宿便，但长期饮用易导致胃溃疡等疾病发生。空腹喝咖啡之所以会有减肥的效果，是因为肠胃经过一夜休息后，早晨空腹喝咖啡时，咖啡中令人兴奋的成分就会刺激肠胃，进而影响早餐正常的营养吸收，最终导致体重减轻。但这种减肥方法较为极端，长期空腹喝咖啡，即使是肠胃黏膜功能较强的人群，日积月累也容易导致胃溃疡、胃炎等不良症状。
二、早餐时喝咖啡 提神效果最差
皮质醇是一种重要激素，可帮助人体调节生物钟，提高警觉性。人体内皮质醇水平起起落落，早晨起床后开始上升，大约1小时后开始回落。米勒研究发现，人们的皮质醇水平平均在上午早上8点-9点达到峰值。在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为咖啡中所含的咖啡因能在皮质醇含量下降时促进这种激素的生成。如果在皮质醇水平处于高位时饮用咖啡提神则有些浪费，容易令人对咖啡因产生耐受性，意味着需要多喝一杯才能达到同样的提神效果。药理学的主要原则之一是需要时才用药，否则可能产生药物耐受性，“换句话说，同样一杯咖啡，清晨喝的效果可能较差”。有营养学家称，早餐时喝咖啡会使心跳加速，导致胃部收缩。早餐摄取的糖分会被肌体迅速吸收，从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁、心不在焉，除了吃东西外什么事也不想做。
通过上述的介绍，我们知道在清晨空腹喝咖啡是不好的，也不会起到提神的作用，喝咖啡的最佳时间到现在也有好多不同的意见，一般认为主要是在午后喝咖啡是最好的，不但可以的提神，还可以起到集中注意力的效果，可以在午后可以认真的工作和学习。
