当归、益母草都属于中药，尤其是益母草主要用到妇科方面，而当归则会加到很多偏方里，能治疗多咱种类型的疾病，因为当归的功效是很多的，比如可以补血，做了手术后或是女性分娩、人流后都可以食用当归，也可以食用益母草，我们可以购买中成药服用，也可以煎成中药服用，当然也能加入食物，比如当归益母草蛋，那么当归益母草蛋的做法有哪些?
做法一
材料：
当归30克，益母草50克，鸡蛋
做法：
1、将当归、益母草加水煎成药汁，鸡蛋煮熟。
2、鸡蛋剥去壳，在表面用针扎数个孔，放入药汁中煮3分钟即可。
小贴士：
益母草的功效与作用是活血，祛瘀，调经，消水。治月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血，泻血，痈肿疮疡。
当归，该品为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv、) Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，
主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血;当归身补血，当归尾破血。可补血;活血;调经止痛;润燥滑肠。主血虚诸证;月经不调;经闭;痛经;症瘕结聚;崩漏;虚寒腹痛;痿痹;肌肤麻木;肠燥便难;赤痢后重;痈疽疮疡;跌扑损伤。
做法二
主料：鸡蛋230克
辅料：当归10克,益母草30克
做法：
将当归、益母草、鸡蛋加清水煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去渣取汁。
健康提示：
适用于血瘀痛经，经色紫黯有块，血排出后疼痛减轻者。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
当归益母草蛋的做法并不复杂，只要把当归益母草煎成水后，再把鸡蛋放到药水里煮，或是把鸡蛋在药里煮好后，再剥了壳后放到药里煮，等鸡蛋吸收了药物营养后再食用，身体即可吸收到营养。但是要注意必须选择新鲜的鸡蛋，而食用此鸡蛋的时候，不能感冒了，感冒了吃鸡蛋会造成上汗，感冒会加重。
