皇家奶茶主要是来源于我国的香港地区。皇家奶茶的温补特效，可以促进肠胃的消化，并且皇家奶茶的牛奶味道也是特别的浓郁的，那么如果自己在家制作皇家奶茶呢，您知道方法和技巧吗，下面小编就为大家带来皇家奶茶的做法。
1将牛奶及炼奶加入小锅中
2在煮到即将沸腾时，加入锡兰红茶包。
3立刻关火，并倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤闷出颜色及香味后即可饮用。美食背后的故事
百变方案：原味的皇家奶茶可以有许多种的变化，例如，再加入适量的白兰地、肉桂粉、巧克力酱、或是不含酸性的各式加味糖浆，如焦糖、榛果等口味。
小贴士
1.巧克力酱在西餐中应用很广，可以直接食用，或者用开水冲调加入鲜牛奶等，变成口感丝滑的巧克力饮，或者放在咖啡或者奶茶当中以增加饮料浓郁的风味。
2.锡兰红茶：锡兰为英文-Ceylon的音译，原意为茶叶，是斯里兰卡的旧称。斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。锡兰红茶与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。
3.肉桂粉原产在锡兰、印度一带，我国南方福建、广东、广西也有部分种植，肉桂粉放在咖啡当中主要是增加风味和醇厚的感觉，好的肉桂粉会给人一种芬芳、温和的感觉，特别适合在卡布奇诺、皇家奶茶中做点缀。
以上就是皇家奶茶的做法，奶茶的做法并没有我们想象的那么难，面对炎热的夏天，皇家奶茶是最好的选择之一，可以在奶茶当中加上一些冰块和一些水果能够促进身体的维生素的吸收，提高自身的免疫力，还能预防各种疲劳的状态。
