糖尿病人可能听说过这样一个说法，南瓜可以降糖，但是南瓜吃起来又是很甜的，所以感到很困惑。也有很多糖尿病人认为是真的，所以每餐必吃南瓜。那么南瓜究竟有没有降糖的功能，还是说，南瓜可以降糖是大家的误传。小编今天就特地来为大家解答。大家一起来看一看吧。
南瓜又称倭瓜，是蔬菜之一。它富含有多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等)，是糖尿病人适宜食用的蔬菜之一。然而，有相当多的糖尿病人，却把可以吃南瓜理解成“糖尿病人应当多吃南瓜”，甚至衍变成“多吃南瓜可以治疗糖尿病”，这显然是一种误解。
南瓜并不是治疗糖尿病的“专用食品”，南瓜与其他蔬菜一样，也含有可产生热能的糖和蛋白质等物质，所以在食用时也得计算，遵循“糖尿病食物交换份法”的原则，可跟其他蔬菜“交换”，以免由于多吃南瓜而使摄入的总热量过多，影响血糖控制。
那么该怎样交换呢?粗略地说，如想吃100克南瓜，那就得减去100克萝卜或柿椒;或减去50克胡萝卜或蒜苗;或减去200克卷心菜或黄瓜……可按各种蔬菜的含糖量类推。
其实适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用，但绝不能把它的作用夸大，而且不能吃得过多，更不能代替正常的药物治疗，否则会适得其反。南瓜有很多种，真正可能有效的品种是极少数。适量吃可能会对降血糖有一些作用，但千万要注意适度，不能吃多了。
由此看来，真的不能够人云亦云，尤其是在疾病这一类的事情上，大家千万要端正态度，不要相信没有由来的民间传说。同时，糖尿病患者如果有不明白是否能吃的食物，一定要向正规医院的医生或者是专家咨询，这样才能做到放心。
