醋泡黑豆的做法简单实用

作者:wazy328  时间:2015-05-04 22:45:03  来源: 大众养生网

醋泡黑豆,是对于身体很多疾病,包括对于美容方面,都有很大的作用,所以现在有很多的人,为了保持自己身体的健康,为了保证自己看上去更年轻,想尽快的学会醋泡黑豆的做法,那么,醋泡黑豆的做法都有哪些?为了你能尽快学会,就来一起看看下面介绍。

中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,现在,常绍芬老人,都91岁了,倒走、深蹲、爬楼梯,甚至还能踩着凳子爬高浇花,不但仍然有硬朗的腿脚,而且还保持着一口让人羡慕的好牙口,这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。

食材

主料

黑豆 1000克

陈醋 1瓶

方法/步骤

1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟,炒到豆子裂开花。

2、找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

3、密封好罐子,一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

注意事项

1、醋和黑豆的比例是2比1。

2、泡好后每天吃5-10粒就可以。

3、肠胃不好的人要少吃。

醋黑豆减肥法

黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用,而且还有美容的功效。

材料:黑豆100克,糙米醋300毫升(约两星期的分量)

做法:

黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟;

2.把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3;

3.变凉后将瓶盖封好,膨胀之后便可食用。

吃法:每天吃30粒。

醋泡黑豆的做法,以上就做了简单的介绍,相信通过以上的介绍,你也对醋泡黑豆的做法,有了更多的认识,所以对于很多想尽快学会醋泡黑豆的朋友,可以对以上内容有一个全面的了解,相信通过了解,就能尽快学会醋泡黑豆,通过尝试的吃,就能保持身体健康,皮肤质量更好。

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