蛋黄派里边是有食用酒精的，一般目前市面上大部分的派上都会出现一定量的食用酒精。由于应用乙醇能够让吐司面包的口味维持更为绵软，在长期性储存的状况下也不会让口味越差;并且食用酒精还能够让蛋黄派的口味更优，独特的香气能够提升吐司面包的口味。
一、孕妇可以吃蛋黄派吗
孕妇在怀孕期尽量避免吃蛋黄派，并并不是由于蛋黄派中带有一定量的酒精成分，只是由于蛋黄派应用了比较多的有机合成的成份开展生产加工，针对孕妇的人体及其胎宝宝的生长发育都是导致影响。蛋黄派中还带有比较多的糖份及其人体脂肪，多吃会导致肥胖症，在怀孕中后期对孕妇的影响较为大，可能会造成 胎宝宝过大无法自然分娩。
二、吃了蛋黄派能够驾车吗
吃了蛋黄派是能够驾车的，蛋黄派中尽管带有食用酒精，可是食用酒精的成分确是十分少量的，因此 在吃了蛋黄派以后是能够驾车的，并算不上酒后驾车。蛋黄派中的食用酒精会残留在口腔里或是立即被消化道消化吸收，并不会被血液消化吸收造成神经中枢的麻木，可是刚吃了蛋黄派应用酒精测试仪检测可能会检测出酒精浓度超标准，此刻只需要等候十多分钟再检测就发觉酒精浓度早已显著降低了。
三、蛋黄派能够和头孢克肟一起吃吗
蛋黄派和头孢克肟是能够一起吃的，并不会产生哪些反映。头孢和酒不可以一起吃，不然会导致不能挽留的损害，这是由于酒中有很多的乙醇，乙醇会和头孢克肟中的成份产生反映，进而对身心健康导致威协。可是蛋黄派中的食用酒精成分寥寥无几，小量的乙醇并不能和头孢克肟产生反映，因此 不需要过度但心。假如還是较为担忧会产生哪些问题，能够在吃了蛋黄派以后半小时再服食头孢克肟，是绝对不会出现意外的。
