生薏米和炒薏米的作用主要包括清热解毒、健脾止泻、利水等，平时可以适当的服用。
1、清热解毒：生薏米和炒薏米具有一定的药用价值，能够起到清热的效果，可以用来改善阴虚火旺引起的不适症状。
2、健脾止泻：也具有一定的健脾作用，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹痛、腹泻等症状。
3、利水：能够加速体内的代谢，可以改善脾湿引起的舌苔厚白、水肿等症状。
除此之外，还能够除痹、排脓、除湿等作用。在日常生活中，应注意清淡饮食，避免吃冰淇淋、西瓜等寒凉的食物。如果出现了明显的不适症状，应及时就诊，以免给身体健康带来影响。
