浙江嘉兴特色小吃

作者:zhenzhen  时间:2020-03-20 11:07:23  来源: 大众养生网

特色小吃是一类在口感上具备特殊设计风格特点的食品的统称。特色小吃因地制宜,可以突显体现本地的物质文明及社会发展面貌,是一个地域必不可少的关键特点,也是离乡游子们对故乡想念的关键目标。世界各国常有各式各样的特色小吃,因本地风俗习惯而异,特点独特,口味与众不同。

浙江省嘉兴市特色美食

1、姑嫂饼是浙江省桐乡乌镇的地区传统式名食,饮誉杭嘉湖,它比棋盘略大,油而不油腻,酥而经久不散,既香又糯,甜中带咸。大家一听这姓名,总是以为这饼是姑嫂商议着做出去的。但是正好相反,它竟然小姑子和阿嫂斗气出去的。

浙江省嘉兴市特色美食

2、北京长安宴球(宴球又分为“落汤宴球”和“刺毛宴球”二种),是浙江海宁长安镇传统式的地区特色美食,鱼类鲜嫩活泛,味儿鲜,口味极好,营养成分丰富多彩,是给客人的一道见面礼,宴球是圆的,蕴涵了阖家团圆的寓意。

3、服装印花糕是浙江省嘉兴市地域传统式特色糕点之一,嘉兴市城镇故时别人都常备服装印花糕模,过年或过节、婚丧喜庆、为年长者贺寿、给孩子庆小孩满月、造房上梁山、农事节气必须把糯、粳米粉煮熟,用糕模印刷图案设计各不相同的糖糕或者有陷料的糕。

浙江省嘉兴市特色美食

4、莲藕粉饺是浙江传统式的地方特色小吃,皮薄馅多,糯若莲藕粉,光亮甘甜。加工工艺为蒸法。

5、嘉善糟蛋,浙江平湖市知名特色美食,选用高品质江米和红曲米酒糟渍而成,糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产,以嘉善生产更为知名。

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