身体内如果缺少碘元素的话就会引起粗脖病，这是因为碘元素会影响甲状腺器官。甲状腺结节是比较常见的疾病，如果患上了甲状腺结节吃什么菜好呢？对甲状腺比较好的水果有苹果，尤其是连皮一起吃对甲状腺更好，因为苹果中的国脚能够帮助排毒，其次是鸡肉、三文鱼、酸奶等。
第一种食物是苹果，苹果中富含着非常丰富的果胶，这种果胶具有排毒的功效，可以使血液中的汞等有毒化合物通过尿液排出体外，能润肠通便，防止便秘，另外也富含着维生素，可以满足人体对维生素的需要，不过由于苹果的果胶都是在果皮中，患者最好是清洗干净后连皮一起食用。
第二种食物是鸡肉，鸡肉内富含氨基酸，特别是对甲状腺素来说必不可少的酪氨酸和多巴胺，如果人每天饮食中摄入过少的酪氨酸就会导致甲减，而缺少多巴胺则会导致暴饮暴食还有身体肥胖，引起各种疾病。
第三种食物是三文鱼，三文鱼是深海的鱼类之一，富含着欧米伽3脂肪酸，这种物质具有抗炎的作用，有研究表明，甲状腺疾病患者常吃三文鱼，可以减少腺体炎症，有益甲状腺体健康。
第四种食物是酸奶，酸奶含有天然的维生素D，有研究发现，维生素D缺乏更容易导致肥胖还有各类的甲状腺疾病，因此经常摄入酸奶可以让甲状腺结节缓解。
第五种食物是牡蛎，牡蛎富含着锌，而人体需要足够的锌才能激活甲状腺产生甲状腺素，因此甲状腺结节的患者可以每天都吃一些牡蛎，这样才能让人体吸收足够的锌。
甲状腺结节吃这五种食物有助于身体恢复也对身体有好处，因此患者要注意饮食的均衡，不要挑食偏食，除了吃这些外别的蔬菜水果也要摄入一些，如果有什么异常出现的话要及时去医院进行治疗，以免出现更加难以预料的后果。
