桃胶燕窝皂角米的营养价值是比较高的，是女性用于美容经常吃的一种食物，有嫩肤的功效，皂角具有低脂肪，高蛋白的特点，燕窝是一种名贵的滋补食物，将这些食物炖在一起煮成甜品味道也是非常好的，选择的材料越好，做好后的味道会更好，具体的做法是怎么样的呢？有哪些饮食禁忌呢？
皂角米和燕窝怎么一起炖?
将皂角米、燕窝清洗干净，然后把里面的杂质挑干净，注意泡发时间，一般来说需要换两次水比较好，而且燕窝需要用纯净水泡8到10个小时，最后用一个小锅将皂角米煮沸十五分钟，然后加入燕窝一块炖煮40分钟，适当的加入冰糖就可以调味了，皂角米喝燕窝都是可以一起炖煮的，而且也需要注意食用方法。
食用皂角米燕窝要注意什么
1、痰湿停滞及有表邪者慎食。燕窝中含有的胶质是非常丰富的，容易生痰液，食用皂角米燕窝的时候，一定要注意祛痰。
2、过敏体质者不宜食用燕窝，否则容易引起皮疹、哮嘴等过敏症状。
3、孕妇及产妇可适量食用。皂角米燕窝品中的营养成分丰富，孕妇及产妇喝的时候要注意用量，千万别过量。
4、服用红霉素及四环索族药物时禁食燕窝。服以上药物时食用容易破坏食物的营养成分又降低药物的疗效，故服用红微素及四环素族药物时要禁止吃燕窝。
皂角米、桃胶还有燕窝放在一块炖是完全可以的，还能充分发挥功效，燕窝皂角米禁食的人群还是很多的，所以要服用这三种滋补物质的时候还是要注意了，一定要注意食用方法，学
会正确的炖法才能充分发挥营养功效，一些过敏体质的人是禁止食用燕窝的
