中国古代有食用大象肉的一些经历，比如说在满汉全席里面就有像把这道菜，但是大象肉一般很少人会吃，尤其是近些年来，野生动物保护法在这方面有着严格的规定，另外大象肉本身口感并不好，所以说不会选择大象肉作为一种肉食。近些年来，大象种群的数量在逐渐的减少，保护野生动物是每个人的责任之一。
象肉能吃吗
中国人有食用象肉的经历的，满汉全席中就有象拔，说白了就是大象的鼻子。调味很是麻烦，但是由于象鼻子是经常运动的肌肉组织所以估计口感应该不错。
大象的生长周期很长，一般都能活60年以上。所以肉会很老。偷猎者杀死大象后尸体一般都会让他自然腐烂，恐怕也是因为象肉的味道不好。
为什么法律不允许养殖大象，也没有养殖大象?
最根本原因是，不适合养殖，大象长得太慢，繁殖率很低，几年才生一胎，而且大象会长得很大，吃得很多，这样养殖成本就太高了，而且大象一旦暴躁起来，就像辆坦克，锐不可当，老虎都会给踩死啊。一头小象，都能给炒到几百万，何况大象，由于象牙交易的繁盛，大象数量锐减，现在许多动物园想买大象都无法如愿呢。
首先大象是保护类动物，很多地方都当神的化身，现实呢大象根本就不好吃，而且肉比较粗，很难吃，不过还是有南非那边的很多部落会吃大象，因为为了生存。给大家讲一个关于大象祖先的故事：在很久很久以前，大象靠吃鱼为生，但有次，也就是它们的祖先去偷鱼吃，被人逮住了，一时惊慌失措失足落入水中，不幸身亡!后人就它溺水身亡还有一种说法，大象是因为做了如此对不起族人的事情感到内疚，所以选择了自杀!
这种行为真是可歌可泣，感动了千百万的大象，所以它们从此以后只吃素食为生!后人为了纪念它，那具遗骨目前仍然存放在某某博物馆!原来，大象不吃荤是这么一回事!请楼上的那位兄弟不要胡说八道，居然说大象的前世是做和尚的!
