吃过蛋黄泥的人都知道，这道小吃吃起来口感非常软糯，而且吃了很容易消化，并且所含的营养非常丰富，蛋黄泥特别适合做给宝宝吃，另外可以做给身体虚弱的病人吃，小宝宝吃蛋黄泥具有很好的健脑作用，可以补充蛋白质、维生素等丰富的营养，那么多久吃一次蛋黄泥比较适合呢？
蛋黄泥多久吃一次？
蛋黄一般建议5个月以后再添加，最初添加的时候要少量，由多到少
添加蛋黄的方法如下：将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/4，蛋黄可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，一般要等到7个月甚至1岁的。
给宝宝吃蛋黄泥的时候有一些注意事项要重视起来，首先要注意食用量，刚开始吃蛋黄泥的时候应该先从1/4开始，等孩子肠胃慢慢适应蛋黄泥之后才能逐渐增加食用量，知道增加到一个蛋黄就可以，因为蛋黄中的胆固醇含量很高，不能让孩子一次性吃太多，不然会造成消化不良等不舒服症状出现。
其次要注意孩子吃蛋黄之后是否有过敏症状出现，尤其是一些属于过敏体质的孩子，很有可能在吃了蛋黄之后出现过敏反应，比如：皮肤瘙痒、红疹等等，出现过敏反应就要及时停止食用鸡蛋黄，要是没有这类过敏反应出现，孩子也可以接受鸡蛋泥，就可以让孩子适当增加食用量。
再者需要注意做蛋黄泥的正确办法，应该先把鸡蛋洗净后煮熟，然后剥壳去蛋白，取适量蛋黄加入少许开水，一起用勺搅烂，要是孩子喜欢吃牛奶或者米粥，可以在蛋黄泥中混入少量牛奶、米汤或者菜泥，这样吃会有更丰富的营养物质，也比较容易让孩子接受，不会因为单纯是蛋黄泥出现难以吞咽等情况。
给孩子吃蛋黄泥的时候一定要少量多次，让孩子从小养成少吃多餐的习惯会有利于消化和身体发育，除了可以给孩子吃点蛋黄泥，也可以做点蛋汤或者鸡蛋羹给孩子吃，适当让孩子喝点果汁或者蔬菜汁会有一定好处，但是刺激性强以及难以消化的东西尽量不要让孩子吃。
