很多人都喜欢吃各种水果罐头，因为罐头酸甜并且很爽口，不过好多人并不敢吃太多超市里罐头，觉得添加剂太多了。其实在家里也可以自己制作罐头，例如黄桃罐头，做法非常的简单，特别适合在家食用和招待客人。本文介绍了详细的操作步骤，有想要学习的就一起来看看吧。
一、成品黄桃罐头怎么做菜
食材：黄桃3个、黄冰糖100克、清水适量/
步骤：
1.先准备好原料；
2.黄桃清洗干净后去皮去核切成块，和冰糖、水一起放进锅里；
3.大火煮开，中火再煮10分钟左右就可以了
4.玻璃瓶用开水烫一下；
5.放凉的黄桃罐头就可以吃了。
6.把黄桃罐头放进玻璃瓶，盖上盖放进冰箱冰藏一下，凉凉的更好吃呢。所以可以一次多煮点，装瓶放进冰箱冷藏，想吃的时候拿出来吃就好了，比买的黄桃罐头好吃呢，喜欢的小伙伴自己买点黄桃和冰糖在家做起来吧！
二、黄桃的营养价值
黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
三、如何做黄桃罐头
1新鲜的黄桃，我用了6个大概一斤多点
2 洗掉表面的绒毛，我用丝瓜瓤洗的，很干净
3把桃子的皮削掉，注意尽量去掉一层薄薄的皮不要把果肉也削掉
4用不锈钢勺子将桃子肉挖成大小均匀的块，不要太大哦，大了装不到瓶子里面了
5 取适量的白砂糖放到桃子里面，我是一斤桃子半斤白糖
6加入足量的自来水，因为要在锅里熬一阵儿，所以水不能太少，否则会干锅的，一般加入的水盖过桃子后再加一点点就够了
7开锅后小火煮23分钟左右，桃子肉基本熟透了
8 趁热装进提前用热水煮过的罐头瓶里，装满后倒扣一会儿，放冰箱冷藏，随时可以食用，冷藏后好吃。
