麻油在平时经常会见到，而且大多数人对麻油并不陌生，麻油的气味是比较特殊的，因此是很受大家喜爱的，麻油不仅可以作为一种食用的调味品，而且麻油其实还有其他的作用的，大多数人在使用麻油的时候，基本上都是用作调料的，特别是做菜的时候放点麻油，是可以增加菜品的口感的，下面介绍喝麻油的好处。
首先，麻油能起到延缓衰老的作用，因为麻油含有丰富的维生素E，能够促进细胞的分裂和延缓衰老。麻油能保护血管，因为麻油当中含有丰富的亚油酸，棕榈酸等不饱和的脂肪酸，能被人体分解、更好的吸收和利用，促进高胆固醇的代谢，消除动脉血管壁上的废物。
其次，经常便秘的人在早晚空腹时喝上一口麻油，具有润肠通便的作用。经常抽烟和酗酒得人少量喝上一口麻油，能够减轻香烟对牙齿以及口腔黏膜造成的损伤，也能避免肺部形成烟斑，对尼古丁吸收也会有抑制的作用。饮酒之前喝上少量的麻油，对胃黏膜和口腔都会有保护的作用。
最后，声音嘶哑和慢性咽炎的人，喝上少许麻油能使声带的韧性增强，对慢性咽喉炎的恢复有很大的帮助。麻油不仅能够保护嗓子，同时对鼻炎的治疗也会有很大的帮助，能够减轻慢性咽炎所带来的症状，使用消毒棉球蘸取麻油涂抹在鼻腔的患处即可。
麻油是我们平时饮食当中最为常见的佐料，特别是在做菜的时候就会经常的用到。麻油的功效和作用还不止我们上面所提到的这些，麻油是非常健康而营养的，平时我们可以经常的吃麻油，但并不是所有的人都喜欢麻油的味道，可以根据自身的情况尝试。
