很多人都特别喜欢吃圆子，认为圆子象征着吉祥和团圆，而且圆子一般都是用糯米做皮的，吃起来口感比较好，营养价值比较丰富，适合各种人群，圆子汤具有很好的滋补效果，珍珠圆子是一种用珍珠和圆子一起制作的，那么珍珠圆子自己制作的家常做法是什么呢？下面让小编来给大家详细介绍。
饺子是面裹馅，它是米裹馅。饺子馅又鲜又喷香，它的馅同样鲜喷香通盘。饺子可以即当菜又当饭，它同样也是如许的脚色。
我感受喜好吃饺子的城市喜好它，给列位分享一下做法，列位偶然刻可以试一试！
起首筹备好各类原料。
豆腐碾碎。胡萝卜碾碎。喷香菇跟木耳泡发后切成零碎。选一块肥瘦相间的五花肉，剁成泥，加点酱油（最好用色彩较淡的蒸鱼鼓酱油），按顺时针搅拌上劲后腌制非凡很是钟！
加上一点地瓜面粉，再插手葱花，姜沫，食盐，花生油，搅拌匀称。
糯米用净水浸泡五个小时以上，然后沥干水，加酱油，醋，食盐，搅拌匀称。
把馅料搓成丸子，然后沾满糯米。
把丸子放入高压锅内，大火蒸制非凡很是钟即可出锅。可以在丸子底部铺上胡萝卜片，灌注贯注粘锅！
出锅后的丸子出格好吃，从内到外都通盘的入味，咬上一大口，刹时满嘴都是它的软糯跟鲜喷香！
做上如许一锅丸子，又当菜又当饭，出格是早上，配上一杯牛奶，美满！
