核桃和牛奶都是营养价值比较高的食物，平时适当的吃一些，对身体也有很好的养生保健的作用，对于喜欢核桃牛奶汁的人士来说，可以自己进行制作，核桃和牛奶比较相配，喝起来口感比较香甜，味道比较浓郁，做起来也比较简单，能够发挥很好的养生保健作用。
1、提前把核桃去壳去杂物，并放在水中进行浸泡上一晚上或是4小时以上再进行制作核桃奶，口感会更好。
2、想要制作核桃奶，这里是需要一些工具，如：榨汁机，把核桃的汁与渣分享出来，家庭没有的可以找一些工作把核桃敲碎并出汁也是可以的。
3、完成后，可以看到核桃青汁与核桃浓浓的汁，全部制作完成后出来的汁就比较浓了，少量的核桃敲碎出来的汁就不会太浓。
4、大半盒装，这里可以直接喝也可以煮开了喝，若是喜欢喝冰的核、汁或核桃奶，可以直接入冰箱进行稍放上一段时间再饮用。
5、喜欢牛奶口味的，这时可以在制作好的核桃汁里面添加上一袋牛奶或一盒牛奶，这样的新鲜的核桃奶就出炉了，老人、孩子、年轻人皆可饮用。
6、喜欢热的，可以直接把核桃汁或是加了牛奶的核桃奶放到锅中进行煮开，稍稍冷却后再饮用，口感也是非常好的。
日常我们吃的核桃，因人而异，有的人喜欢吃有的人不喜欢吃；特别是孩子，一般不喜欢带有一些苦味或是不喜欢核桃本身的味，可以把它变成核桃奶再稍加一些料，就成了他们的最爱。
