玉米淀粉能做芋圆吗
“今天朋友请我去她家吃芋圆，我还是第一次吃，味道真不错，回到家我也想给家人做点，可是我没有木薯淀粉，只有玉米淀粉，请问，玉米淀粉能做芋圆吗？
2018-08-19
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！玉米淀粉做芋圆效果不好，做芋圆最好是用木薯淀粉，将木薯淀粉用开水烫一下，混合成面团，面团呈现透明颜色，里面包上紫薯或者豆沙馅，冷水下锅煮一会就可以。
2018-08-20