酸菜炖猪肉的做法是什么呢
“这两天我一个东北的朋友来家里做客，我们打算在家里吃点家常菜，我听说东北人比较爱吃酸菜炖猪肉，可是我没有做过担心做不好吃，我想了解酸菜炖猪肉的做法是怎样的？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！酸菜炖猪肉是东北的一道菜品，酸菜取出以后一定要清洗两变，洗掉杂质，避免味道过于酸涩，现将猪肉炒熟，加酸菜炒一会，再加入适量的水，小火慢炖就可以了，注意少吃肥肉。
2018-01-05