甘蔗变红了真的还能吃吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！甘蔗变红是不可以食用的，如果是红心的品种没有关系，如果不是，那就是已经发霉了，不可以食用，会导致食物中毒。