西红柿生吃好不好
“昨天去赶集,看见集市上的西红柿特别便宜,就多买了一些,因为它既可以当蔬菜吃,也可以当水果吃,可是我老公说西红柿生吃不好,请问这是真的吗?我最喜欢生吃了。
1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!西红柿营养非常丰富,可以生吃,没熟透的西红柿不可以生吃,熟透的富含维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分,具有提高免疫、延缓衰老的作用。最好生吃,烹调会导致一部分营养素的损失。
2017-11-23
“昨天去赶集,看见集市上的西红柿特别便宜,就多买了一些,因为它既可以当蔬菜吃,也可以当水果吃,可是我老公说西红柿生吃不好,请问这是真的吗?我最喜欢生吃了。
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!西红柿营养非常丰富,可以生吃,没熟透的西红柿不可以生吃,熟透的富含维生素C、富含番茄红素、膳食纤维等营养成分,具有提高免疫、延缓衰老的作用。最好生吃,烹调会导致一部分营养素的损失。