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螃蟹冻了之后还能吃吗

麦芽糖糖ぴ 问:

今天朋友给我送来很多螃蟹,可是一次根本吃不完,直接这样放着又怕螃蟹死掉不新鲜,家人说把它冻起来,这样想吃的时候再拿出来吃,我想知道螃蟹冻了还能吃吗?会不会影响到营养价值呢?

2017-10-21 螃蟹 螃蟹冻了
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!螃蟹属于寒性的食物,不建议经常吃。冻了也是可以吃的,营养丰富,富含优质蛋白质以及矿物质,要注意烹饪时间,一定要熟透,避免寄生虫和细菌污染。

2017-10-21

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