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酱油和老抽有什么区别是什么呢

暗恋天 问:

今天家里的酱油没了,妻子告诉我下班从超市顺便带一瓶酱油回来,可是我到超市看到酱油的种类特别多,还有老抽生抽之类的,我想知道酱油和老抽有什么区别呢?

2017-09-07 酱油 老抽
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!酱油包括生抽和老抽,老抽用来上色,生抽用来调味。但是酱油含盐量比较高,如果用了酱油,就要相应的减少盐的食用。

2017-09-07

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