吃鱼的好处和坏处都是什么

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！鱼类的肌纤维短，蛋白容易吸收，其中的不饱和脂肪酸可以健脑，预防心血管疾病，鱼肝脏中含维生素A、D较高，同时也富含钙元素，鱼脂肪含量低，是优质的高蛋白低脂肪的食物。吃鱼不要吃大鱼的鱼头，容易富集重金属元素，另外不要吃不新鲜的鱼，容易导致过敏，肥胖及心血管病的人不要吃鱼籽，胆固醇高。