煲鸡汤用什么鸡最好呢

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！煲鸡汤用老一点的鸡比较好，含但浸出物比较多，煮时间长一点，撇去上面的油脂，味道鲜美，同时可以下一点青菜，或煮是加一点人参片，枸杞等。