田鸡的皮能吃吗
“爸爸买了几只田鸡，回到家就下厨开始做炒田鸡了，盛出来后我看到我就尝了一块，顺便把皮弄掉了，因为我本来就不爱吃鸡皮，所以自然把田鸡皮也扔了，我的疑问来了，田鸡的皮可以吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
你好，田鸡的皮最好不要吃，没有营养价值，由于田鸡生活的环境，田鸡肉中易有寄生虫卵，一定要加热至熟透再食用，如爆炒。
2017-08-18