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西葫芦到底有什么营养价值

北城相拥 问:

最近家里总是做些西葫芦吃,感觉自己吃得已经厌烦了,不喜欢吃了,可是家人却说夏天吃西葫芦好,我想了解下西葫芦有什么营养价值呢?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!西葫芦含有水分,100g西葫芦含碳水化合物3.8g 、脂肪0.2 g、蛋白质0.8g 、含少量的维生素A,维生素C,钙、铁、锌等,具有清热利尿作用,能量较低对减肥有好处,饮食建议经常调整花样品种,再好的食物天天吃也会厌食的。

2017-06-13

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