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冬季凉菜到底有哪些呢?

一季、又一寂问:2015-11-15 15:39:30关键词:凉菜冬天营养饮食饮食调理

我们家的人都十分喜欢吃凉菜,每顿饭都少不了一道凉菜,但是现在天气越来越冷,很多青菜有没有了,请问在冬天时又有哪些凉菜呢?

大众养生网小编解答:

冬天吃的凉菜还是有很多的,在冬天建议吃些爽口开胃的凉菜。下面就介绍两种凉菜:第一种:凉拌莲藕,将莲藕用开水烫一下,加入葱花等调料,拌均匀即可。藕片的营养成分十分高,在冬天的时候吃莲藕也是应季的。第二种:凉拌蒜头,也就是以蒜头为主料,加入各种调料,最好加入香油,拌均匀即可。蒜头有些抗癌的作用,常吃是对身体有着很大的好处的。

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1、做凉拌菜用什么油比较的好?
凉拌菜是我们平常生活当中非常吃的一种菜式,相比于我们平常吃的其他的菜式,没有那么的油腻,在一定程度上面可以起到开胃的效果,制作凉拌菜的方法有很多,而且很多的食物都可以用来做成凉拌菜,平常在做凉拌菜的时候放哪一种油是非常有讲究的,你可以选择放香油或者是植物油,但是动物等油脂最好是不要放,以免影响凉拌菜的味道,而且对身体也没有特别大的好处。 ...[查看全文]

2、请问喂奶可以吃凉菜吗?
在哺乳期的时候,是可以吃一些凉菜的。但是需要注意的就是,每次吃的时候,最好是少吃一些,注意的话,也是不会影响孩子的。有的人在哺乳期的时候,由于吃了很多的凉菜,结果导致孩子肚子胀,或者是拉肚子等等,都是一些常事,所以在喂奶的时候,要尽量的少吃一些凉菜,一面带来不必要的后果。尤其是一些体制比较差的妈妈,更要减少吃凉菜的数量。 ...[查看全文]

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