西洋参可以炖什么的啊？

我的一个朋友给我买了点西洋参来补身体，我想着把西洋参做成药膳来吃，但是对于这个我不是很了解，到底西洋参可以炖什么呢？

西洋参可以跟很多食材一起炖来吃，能够起到良好的滋补效果。进补讲究凉热适度，如果是在夏天，那么可以考虑选择使用西洋参炖排骨。在炖排骨的时候需要注意，花旗参不能够放得太多，不然会使得药膳的药味太重。另外可以考虑在炖排骨的时候适当加入一些像是桂圆、红枣这一类的食物，可以使得药膳达到寒热平衡的效果。 另外，有着冠心病、心绞痛等情况的人群可以适当使用西洋参。