包子皮具体要怎么做才松软?

关键词:包子皮如何做家常做法做法大全

小编解答

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  • 我的家乡再北方,但是以前在自己家的时候都是我妈做包子之类的,我自己很少动手,现在不太会做,包子皮要怎么做才松软呢?

    大众养生网小编解答:
    包子是面食中很常见的一种,可以说任何地方的早餐都会有包子卖,很多地方的面食都是以面食为主,像做包子一样很普遍。包子的做法并不难,但如果是做不好的也不好吃,根本不香,有时发酵的不好的面粉做出来的包子又硬又不好吃。因此,包子皮的松软是非常关键的。首先要选好面粉,酵母菌也要用好。发酵和发酵的过程非常重要。要不要粘不要稠。蒸包子的过程不能太长,蒸太久也不会松软。

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