龙虾怎么做好吃又有营养？

我孩子已经两岁多了，我经常做一些龙虾给孩子吃，但是孩子就不喜欢吃，让我特别烦恼。请问，虾怎么做才能好吃还有营养呢？

你可能在街上买的是海里面的虾，并不是河流当中的虾，这种虾可能带着很大的腥味，孩子肯定不喜欢吃。最好还是去买一些江虾或者是河流当中的虾，然后用黄酒加入生姜腌一下，腌好之后再放入一些面粉，搅拌均匀。锅里面放一些油，将辣椒切小段进去炸一下，变色后捞起来，然后把虾放进去炸一下，可以连着皮一起吃，不但美味而且还能够给孩子补钙。这样孩子肯定会喜欢吃。