小米应该怎么样熬粥喝？

您好，我老公以前念书的时候因为生活习惯不好，导致现在胃不好，我想熬一点小米粥给他喝，养养胃。请问小米粥怎么熬好喝呢？

您好，小米的营养是非常的丰富的，小米含有非常优质的蛋白质，和各种微量元素，淀粉，不含有脂肪，小米熬成粥是可以起到养胃护胃的效果的，胃不好的人可以经常熬小米粥喝，下面就让小编为您介绍小米粥应该怎么样做比较好。

先把小米清洗干净之后在纯净水里面泡一个小时，然后把小米倒入锅里面加水煮，这时候是需要大火的，等到第一次煮开之后放入一点碱水，放入碱水可以是的小米粥更加香，但是不能加多。转小火慢慢的熬就可以了。