去大连旅游,顺便买了一点海参,本人不常下厨,厨艺特别差,有没有简单点的做法。既简单又有营养,还好吃,最重要的就是要好吃,上回在朋友家吃的,难以下口啊
海参做法分以下 几点
1、泡。先把干海参放在盆(不能又油要清洗干净)中加入纯水不能用矿泉水浸泡48小时,勤换水,换水时要把手洗干净,防止手上的油污浸入水中,夏季温度高时,放冰箱里,效果会更好。
2、洗。海参泡软后洗干净,纵向剖开减去 海参),清洗海参内面,海参筋营养价值丰富,不要丢掉。触手,也可以食用。所有海参身体100%可以使用
3、煮。将清洗好的海参放在无油锅中煮1小时,自然凉凉,
4、泡。煮好的海参放水在泡24-48小时,最好放冰箱里
5、吃。晨起,空腹,蘸蜂蜜,直接吃。