食用什么菜可以降火？

我前几天没少吃泡面一类的食物，今天就感觉喉咙里特别疼。我想肯定是火气太大了，吃哪些蔬菜可以帮助降低火气呢？

蔬菜是含有大量维生素和维他命的食物，适当的补充可以帮助调理体质，能够起到滋阴降火的作用。如果肝脏内火气比较大，在日常饮食中就要适当的添加一些蔬菜，可以多吃苦瓜、冬瓜以及紫菜等食物，也要多吃苋菜、空心菜和莴笋等绿色蔬菜。同时要注意不能食用辛辣和油腻类食物，尤其是青椒和红辣椒等蔬菜最好不要食用，以免会加重口腔溃疡等相关症状。