含有维生素b1的食物有哪些？

含有维生素b1的食物种类非常丰富，一般肉食类食物主要有猪腿肉、里筋肉、鸡肝等动物肝脏，还可以经常用小米、花生、黄豆等大豆类来熬粥食用，平时也要多吃橘子、猕猴桃、雪梨等水果，蔬菜如西红柿也可以做菜食用。维生素b1能促进胃肠内积食的完全排出，并有效改善消化吸收不良的症状，因此在日常饮食中要及时做好适量的补充。