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芦笋头到底能不能吃?

別輕易縱容问:2015-04-07 09:39:28关键词:芦笋头做法制作方法做法大全

我一直以来就挺喜欢吃芦笋的,但是家里每次做芦笋都会把芦笋的头去掉,我觉的有点浪费啊,反正是能吃就行啊干嘛要丢掉。我妈坚决不同意,因此想问下芦笋头能吃吗?

大众养生网小编解答:

现在,很多意识到健康很重要的人,都开始接受健康的生活理念了,尤其是对于老年人来说,现在越来越喜欢健康食品了。因此也有很多人开始接受了芦笋。但是是不是芦笋怎么样都能吃,哪里都好吃呢?今天我们就来谈一谈那这个问题,芦笋是不是哪里都能吃呢?其实啊,一般情况下人们会把芦笋的头和尾去掉,这是因为芦笋的头还比较嫩,还没长全,因此味道会很涩,不好吃,而尾部有比较老了,因此都是不吃的。

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