自制热干面怎么做呢？

最近跟朋友出去吃饭吃了一道热干面觉得很好吃所以想自己做，但是以前没有做过所以不知道应该怎么做好吃，请问自制热干面应该怎么做呢？

首先可以先准备好自己喜欢的蔬菜然后焯一边水，然后再将肉切成薄片入味炸熟，面可以先煮一遍然后放入冷水中浸泡一会儿，这样能让面不糊在一起，然后就可以将面铺在锅的底层，再放上蔬菜和肉，倒入植物油蒸熟即可，平时可以多吃一些热干面，因为面食中含有丰富的淀粉，能帮助很好的给人体热量，而且蔬菜和肉的搭配能帮助均衡膳食，对身体很有好处。