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菠菜的根能吃吗,吃它有什么好处

姐給你轉正问:2015-03-13 10:27:24关键词:菠菜根好处功效作用

我妈妈今天去集市上买了菠菜,那些菠菜都很新鲜,买回来还带根,我们平时就吃菠菜叶子,不知道根能不能吃,请问菠菜的根能吃吗

大众养生网小编解答:

菠菜根是可以吃了。而且吃了对人的身体也有很多的好处。它的作用不比吃菠菜叶子的作用差。在我看来,菠菜根不但里面含有很丰富的营养物质,而且还既可以算的上一种好的食物,还可以算做是一种中药。说它是中药的原因,主要是由于将菠菜根洗干净和生姜混在一起食用,它可以控制糖尿病的发生和预防糖尿病。所以说,菠菜根不仅可以吃,而且吃了对人的身体有很多好处。

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