我经常喜欢自己摸索着做一些食物,但是在做蛋糕胚的时候,试了很多种方法就是一直没有成功。蛋糕胚到底需要怎么做呢?
可以使用电饭煲制作蛋糕胚,并且要选用新鲜的鸡蛋、面粉、白糖以及黄油的材料,在制作时可以取适量的蛋清,在打几下之后加入白糖和食盐,然后需要继续搅拌直至变成奶油状。再使用蛋黄、面粉和油进行均匀搅拌,而后将两者混合一起进行蒸熟就可以制作成功。蛋糕胚的营养非常丰富,含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且没有化学成分,还能控制食欲起到减肥的作用。
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我经常喜欢自己摸索着做一些食物,但是在做蛋糕胚的时候,试了很多种方法就是一直没有成功。蛋糕胚到底需要怎么做呢?
可以使用电饭煲制作蛋糕胚,并且要选用新鲜的鸡蛋、面粉、白糖以及黄油的材料,在制作时可以取适量的蛋清,在打几下之后加入白糖和食盐,然后需要继续搅拌直至变成奶油状。再使用蛋黄、面粉和油进行均匀搅拌,而后将两者混合一起进行蒸熟就可以制作成功。蛋糕胚的营养非常丰富,含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸,而且没有化学成分,还能控制食欲起到减肥的作用。
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