白瓜子的功效与作用是什么呢？

白瓜子又叫南瓜子，是葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子，等到南瓜果实成熟之后采摘下来把籽取出晒干，还可以研粉，新鲜的白瓜子是最好的。南瓜子中含有丰富的维生素和果胶，果胶的吸附性能够很好地清除体内的毒素和有害物。白瓜子还可以保护胃黏膜帮助消化，防治糖尿病降低血糖，消除致癌物质，促进生长发育，对于男性前列腺疾病有很好的缓解作用。