如何腌制鸭蛋比较的好？

这段时间老公非常喜欢吃鸭蛋，老是叫我做鸭蛋给他吃，可是最近听说，超市里面的鸭蛋吃了对身体不好，我就打算自己在家里腌，要怎么做比较好？

炎症鸭蛋并不难，只需要准备食盐和鸭蛋就行了，买鸭蛋的时候，尽量的挑选那些比较新鲜的，这样保持的时间才能够更加的久，腌制的鸭蛋不仅含有非常丰富的蛋白质，吃起来口感也是非常不错的，而且还能够降低身体里面的火气，而且鸭蛋还可以治疗烫伤和身体湿疹，但是并不是所有的人都适合吃如果身体不是很好，都了高血压这类病，最好是不要吃鸭蛋。