一般来说，豆类制品都富含高蛋白、低脂肪，因此受到很多家庭的喜爱。有不少朋友因为豆腐的营养丰富、口味清淡，而喜欢上天天吃豆腐。其实豆腐是不能天天吃的，否则有可能会影响到身体健康。
其实，人们应该要知道，豆腐虽好，但是如果天天吃、过量地吃就有可能会损害到身体。因此人们一定要把握好豆腐的摄入量。
通常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排到体外。人进入老年后，肾脏排泄废物的功能下降，在这种情况下，老年人大量吃豆腐，摄取过多的植物蛋白质，就势必使体内生成的含氮废物增多，就会加重肾脏的负担，反而会促使肾功能衰退。医学专家还研究发现，豆制品中含有极多的蛋氨酸，这种蛋氨酸在酶的作用下，又转化为半胱氨酸，它会损伤动脉管壁内皮细胞，促使动脉硬化的形成。因此，习惯吃豆腐的老年人切不可天天吃，也不能一次吃得太多。
温馨提示：从上文我们知道，如果豆腐天天吃，确实会伤害到身体，给肾脏增加负担、导致动脉硬化的产生。因此，人们千万不能天天吃豆腐，特别是老年人。
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