赤小豆的养生药膳有讲究
文章导读
赤小豆其实就是我们平时在生活当中所说的红小豆，那么这种豆类对于人体来讲又是非常不错的滋补食品。当然，对于不同的人群来说，它的功效也是不同的。它能够作用于人体的胃部以及各种消化系统和肠胃系统，进行不断的调整作用，是大家都特别喜欢的一款豆类食物。同时，也可以同不同的食物进行搭配，发挥自己本身的功效。在夏季的时候，经常吃赤小豆，能够达到非常不错的滋补作用。赤小豆的养生药膳其实还是有很多讲究的，我们不妨一起来看一下。
赤小豆粥
赤小豆50克，温水浸泡2~3小时，加水先将赤小豆煮烂，再加入粳米50克，共煮为稀粥，加入适量红糖调味。每日早晚温热服食。
此粥健脾胃、消水肿、利小便、止泻痢、通乳，适宜于乳汁不通或产后浮肿尿少等症，也可用于老年肥胖症见手足浮肿、小便不利、大便稀薄等。
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