养生贴示:健康营养早餐食谱!

作者:soina168  时间:2014-10-14 14:23:25  来源: 大众养生网

轻油、少盐、淡糖,是饮食标准,现代人要兼顾家庭和事业,需要付出心力,很多时候三餐只能在外解决,健康和营养都大打问号?其实烹饪不像想象的那么艰深,简单即可做出美味。

养生贴示:健康营养早餐食谱!

早餐对一个人一天的好体力显得很重要,但一早起来也是最忙碌的时候,或胃口差,所以需要用一些带流质、容易吸收的豆浆、米浆、牛奶、稀饭等作为早餐,如果要有饱足感还需要添加些固体食物,如包子、馒头、土司、饭团等,如果搭配些蔬菜水果等纤维质食物,则可促进胃肠蠕动、有利消化。

早餐:鲜果玉米片+烤土司

材料:鲜草莓4粒、香蕉1条、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯、土司面包2片(鲜奶土司或粗麦土司)

做法

1、水果洗净去皮、切小片,放进深的盘内,再加入玉米片,并加入鲜奶。

2、土司用烤面包机或烤箱烤至两面金黄,再抹上奶油或果酱增加土司的口感。

每天半斤蔬菜更健康

以上述食谱为例,可再多增加蔬菜的量并让种类多样化,每天的饮食中,最好有半斤(300克)的蔬菜,选择当季的深绿色瓜叶菜类为

佳,如上海青、西兰花、地瓜叶、菠菜等。

面条里可再加入青菜,或晚餐时,多加1-2道青菜。

猪排腌制后可用“烤”代替“茄汁”,更健康!猪排可用鸡排或鱼排代替。

早餐的主食类,老人、孩子、需要控制体重者,可少吃1-2片面包,或不要加奶油或果酱。

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