在我们身体中，布满了许多的血管，血管对我们的人体非常重要，同时，我们人体的血管也是我们健康之本，而要想要防止血管僵硬老化阻塞，就必须注重日常的饮食生活，在饮食方面的注意是保养血管最快的捷径。大家不妨试试看以下肉菜粮的饮食原则，长期坚持食用就会有很好的保健效果哦！
1.食用优良蛋白质
“上了年纪应该少吃肉”这样的观念大错特错的。蛋白质对于脑是非常重要的营养来源，而且身为血压及循环器官的司令塔，若蛋白质缺乏的话，不但引起血管老化，也容易患得血管及脑血管疾病。建议大家食用鸡肉及猪肉，烹调时记得将皮与脂肪去除，吃得更健康，也能使血管起到保护的作用！
2.摄取绿黄色蔬菜
绿黄色蔬菜含有多样抗酸化作用的成份，能够中和血液中的活性氧物质，达到维持血管年轻的功效。南瓜、胡萝卜、菠菜、高丽菜、番茄、茄子、青椒、绿色花椰菜等都是代表性的食材，所以在平时的生活饮食中不妨多加食用，让血管具有活力！
3.少吃碳水化合物
在我们平时的饮食中，常常见到精制过的白米、面包等，除了含有大量糖质，吃多了还会有高三酸甘油脂，不但招致血管及血液老化，甚至血管糖化，引发动脉硬化。建议大家可在白米中加入糙米或杂粮米一起食用，营养是非常丰富的，在我们保养身体，养护血管方面都有不错的营养功效！
